diff options
author | Michele Calgaro <[email protected]> | 2024-10-13 11:56:14 +0900 |
---|---|---|
committer | Michele Calgaro <[email protected]> | 2024-10-29 21:58:42 +0900 |
commit | 2879ff70be9271550477982a1a6371714db38562 (patch) | |
tree | c2054149dba923ab080fe7093432c7663a990111 /data/samples-cs_CZ.kreml | |
parent | 3eb38d2556f676d1027746f20bf12a1dd74451ef (diff) | |
download | krecipes-2879ff70be9271550477982a1a6371714db38562.tar.gz krecipes-2879ff70be9271550477982a1a6371714db38562.zip |
Rearrange folders structure to remove unnecessary 'krecipes' second level subfolder
Signed-off-by: Michele Calgaro <[email protected]>
(cherry picked from commit 0c8ed6c9a4000af8f48581a81c4b5c2f5b9fd502)
Diffstat (limited to 'data/samples-cs_CZ.kreml')
-rw-r--r-- | data/samples-cs_CZ.kreml | 321 |
1 files changed, 321 insertions, 0 deletions
diff --git a/data/samples-cs_CZ.kreml b/data/samples-cs_CZ.kreml new file mode 100644 index 0000000..1d5c5af --- /dev/null +++ b/data/samples-cs_CZ.kreml @@ -0,0 +1,321 @@ +<?xml version="1.0" encoding="UTF-8" ?> +<krecipes version="0.6" lang="cs" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xsi:noNamespaceSchemaLocation="krecipes.xsd"> +<krecipes-category-structure> +<category name="Dezerty"> +</category> +<category name="Maso"> +</category> +<category name="Těstoviny"> +</category> +<category name="Polévky"> +</category> +<category name="Sladká jídla"> +</category> +<category name="Zeleninová jídla"> +</category> +</krecipes-category-structure> +<krecipes-recipe> +<krecipes-description> +<title>Gateau Basque / Pastel Vasco</title> +<author>Unai Garro</author> +<pictures> +</pictures> +<category> +<cat>Sladká jídla</cat> +<cat>Dezerty</cat> +</category> +<serving>4</serving> +<preparation-time>00:00</preparation-time> +</krecipes-description> +<krecipes-ingredients> +<ingredient> +<name>máslo</name> +<amount>185</amount> +<unit>g</unit> +</ingredient> +<ingredient> +<name>mouka</name> +<amount>425</amount> +<unit>g</unit> +</ingredient> +<ingredient> +<name>cukr</name> +<amount>250</amount> +<unit>g</unit> +</ingredient> +<ingredient> +<name>vaječný žloutek</name> +<amount>7</amount> +</ingredient> +<ingredient> +<name>vejce</name> +<amount>1</amount> +</ingredient> +<ingredient> +<name>moučkový cukr</name> +<amount>300</amount> +<unit>g</unit> +</ingredient> +<ingredient> +<name>skořice</name> +<amount>1</amount> +<unit>tyčinka</unit> +</ingredient> +<ingredient> +<name>vanilkové lusky</name> +<amount>1</amount> +</ingredient> +<ingredient> +<name>mandle</name> +<amount>100</amount> +<unit>g</unit> +</ingredient> +<ingredient> +<name>rozinky</name> +<amount>100</amount> +<unit>g</unit> +</ingredient> +<ingredient> +<name>mléko</name> +<amount>0.5</amount> +<unit>L</unit> +</ingredient> +</krecipes-ingredients> +<krecipes-instructions> +Nejprve si připravte těsto: do mísy dejte 375g mouky a uprostřed udělejte jamku, kam dáte povolené máslo, moučkový cukr (může být i normální), 3 žloutky a vejce. Vše důkladně zpracujte, až se všechno dobře spojí. Nechte odležet v lednici aspoň 30 minut, přikryté mikrotenovou folií. + +Mezitím připravte krém. V kastrolu přiveďte k varu mléko, přidejte skořici a vanilkový lusk. V misce smíchejte 150 g cukru, zbytek mouky (50g), a zbývající 4 žloutky. Jakmile se mléko vaří, vyndejte z něj skořici a vanilkový lusk, a připravenou směs vlijte do mléka. Směs stále míchejte dokud nezhoustne. Když se začne vařit, přidejte předem namleté mandle, zbývajících 100 g cukru a rozinky. Připravenou směs nechte v lednici aspoň 30 minut. + +Formu na pečení vytřete máslem a vysypte moukou (aby se dort při pečení nepřichytil k formě). + +Těstem vyložte formu v tenké vrstvě (slabší než 5mm) po dně a po stranách. Takto vzniklou vanu z těsta vylijte krémem a uzavřete víkem z těsta. + +Vršek moučníku potřete trochou ušlehaného vejce, a dejte péct do trouby předehřáté na 190C po dobu 30 min. Voilá! Výborný moučník je připraven k servírování.</krecipes-instructions> +</krecipes-recipe> +<krecipes-recipe> +<krecipes-description> +<title>Nádivka ze skopového</title> +<author>Ravikiran Rajagopal</author> +<pictures> +</pictures> +<category> +<cat>Maso</cat> +</category> +<serving>1</serving> +<preparation-time>00:00</preparation-time> +</krecipes-description> +<krecipes-ingredients> +<ingredient> +<name>mleté skopové</name> +<amount>800</amount> +<unit>g</unit> +</ingredient> +<ingredient> +<name>jarní cibulka</name> +<amount>3</amount> +<unit>svazek</unit> +</ingredient> +<ingredient> +<name>řezaný listový špenát</name> +<amount>2</amount> +<unit>šálek</unit> +</ingredient> +<ingredient> +<name>zelený hrášek</name> +<amount>0.5</amount> +<unit>lb</unit> +</ingredient> +<ingredient> +<name>drcený koriandr</name> +<amount>0.5</amount> +<unit>čajová lžička</unit> +</ingredient> +<ingredient> +<name>drcená kůra ze skořice</name> +<amount>0.25</amount> +<unit>čajová lžička</unit> +</ingredient> +<ingredient> +<name>cintronová šťáva</name> +<amount>1</amount> +<unit>čajová lžička</unit> +</ingredient> +<ingredient> +<name>hořčičné semínko</name> +<amount>5</amount> +<unit>g</unit> +</ingredient> +<ingredient> +<name>Římská rajčata</name> +<amount>1</amount> +</ingredient> +<ingredient> +<name>ocet</name> +<amount>1</amount> +<unit>podle chuti</unit> +</ingredient> +<ingredient> +<name>olej</name> +<amount>1</amount> +<unit>trochu</unit> +</ingredient> +<ingredient> +<name>sůl</name> +<amount>1</amount> +<unit>trochu</unit> +</ingredient> +<ingredient> +<name>drcený černý pepř</name> +<amount>1</amount> +<unit>trochu</unit> +</ingredient> +</krecipes-ingredients> +<krecipes-instructions> +Nasekejte jarní cibulku (celou od zelených lístků až ke kořeni) na kousky dlouhé 1cm. Pokud použijete rajče, nakrájejte ho na kostky. Na pánev nalijte trochu oleje, nasypte hořčičná semínka a zahřejte. Až semínka začnou praskat, přidejte nasekanou cibulku, rozmražený zelený hrášek a duste asi 2 minuty. Pak přidejte špenát, rajče a drcený koriandr, a duste dál, dokud se neodpaří většina vody. Přidejte rozmražené mleté skopové, šálek vody a míchejte dokud směs není téměř homogenní. Přidejte drcený kmín, skořici a sůl; opět důkladně promíchejte. Zvolna vyvařte většinu vody. Opepřete podle chuti. Přidejte citronovou šťávu (a ocet pro ostřejší chuť) a zamíchejte. Pepř by měl absorbovat všechnu zbývající vodu. Intenzivně míchejte asi 30 sekund a odstavte z varu. + +Toto je skvělá nádivka pro pity. Osobně, pokud mám čas, přidám takto připravenou náplň k vlhké rýžové mouce a uvařím. Dostanu tak rýžové placky s příchutí, které je možné jíst jen tak, nebo (obvykle) s chutney z kokosu. + +Pozn: Opatrně s přídavky kmínu a skořice. Mají sklon vytvářet hrudky. Předejdete tomu pomalým sypáním při současném míchání směsi.</krecipes-instructions> +</krecipes-recipe> +<krecipes-recipe> +<krecipes-description> +<title>Kaas, Dille, Eten</title> +<author>Adriaan de Groot</author> +<pictures> +</pictures> +<category> +<cat>Těstoviny</cat> +<cat>Zeleninová jídla</cat> +</category> +<serving>2</serving> +<preparation-time>00:00</preparation-time> +</krecipes-description> +<krecipes-ingredients> +<ingredient> +<name>fusili</name> +<amount>200</amount> +<unit>g</unit> +</ingredient> +<ingredient> +<name>cuketa</name> +<amount>1</amount> +</ingredient> +<ingredient> +<name>žampiony</name> +<amount>150</amount> +<unit>g</unit> +</ingredient> +<ingredient> +<name>smetana</name> +<amount>100</amount> +<unit>mL</unit> +</ingredient> +<ingredient> +<name>červené víno</name> +<amount>2</amount> +<unit>čajová lžička</unit> +</ingredient> +<ingredient> +<name>kopr</name> +<amount>1</amount> +<unit>čajová lžička</unit> +</ingredient> +<ingredient> +<name>křen</name> +<amount>1</amount> +<unit>čajová lžička</unit> +</ingredient> +<ingredient> +<name>petržel</name> +<amount>1</amount> +<unit>špetka</unit> +</ingredient> +<ingredient> +<name>tymián</name> +<amount>1</amount> +<unit>špetka</unit> +</ingredient> +<ingredient> +<name>pažitka</name> +<amount>1</amount> +<unit>špetka</unit> +</ingredient> +<ingredient> +<name>pepř</name> +<amount>1</amount> +<unit>podle chuti</unit> +</ingredient> +<ingredient> +<name>olivový olej</name> +<amount>1</amount> +<unit></unit> +</ingredient> +<ingredient> +<name>strouhaný sýr</name> +<amount>100</amount> +<unit>g</unit> +</ingredient> +<ingredient> +<name>rajče</name> +<amount>2</amount> +</ingredient> +</krecipes-ingredients> +<krecipes-instructions> +Přiveďte k varu 1.5 l osolené vody. Cuketu nakrájejte na tenké proužky (asi 3 mm široké). Žampiony nakrájejte nadrobno. Na železné pánvi rozpalte olivový olej, přidejte cuketu a opečte na prudkém ohni asi 3 minuty. Přidejte žampiony a víno, snižte teplotu a nechte zvolna vysmažit do zhnědnutí asi po dobu 5 minut. Mezitím by se už měla vařit voda na těstoviny. Vsypte je do vody a nechte vařit asi 10 minut, aby byly "al dente". Ke směsi cuket a žampionů přidejte smetanu, kopr, křen, koření a pepř, a zvolna vařte než budou hotové těstoviny. Těstoviny sceďte, přidejte je k zelenině a dobře promíchejte. +Podávejte posypané nastrouhaným sýrem a po obvodu talíře obložené nakrájenými rajčaty.</krecipes-instructions> +</krecipes-recipe> +<krecipes-recipe> +<krecipes-description> +<title>Mrkvová polévka</title> +<author>Ian Reinhart Geiser</author> +<pictures> +</pictures> +<category> +<cat>Polévky</cat> +</category> +<serving>2</serving> +<preparation-time>00:00</preparation-time> +</krecipes-description> +<krecipes-ingredients> +<ingredient> +<name>zeleninový vývar</name> +<amount>600</amount> +<unit>ml</unit> +</ingredient> +<ingredient> +<name>zázvor</name> +<amount>0.25</amount> +<unit>stroužek</unit> +</ingredient> +<ingredient> +<name>česnek</name> +<amount>3</amount> +<unit>stroužek</unit> +</ingredient> +<ingredient> +<name>cibule</name> +<amount>1</amount> +</ingredient> +<ingredient> +<name>máslo</name> +<amount>6</amount> +<unit>čajová lžička</unit> +</ingredient> +<ingredient> +<name>mrkev</name> +<amount>2</amount> +<unit>libry</unit> +</ingredient> +</krecipes-ingredients> +<krecipes-instructions> +Nasekejte na co nejjemnější kousky cibuli, česnek a zázvor, a osmahněte na másle. Nenechte ale cibuli zhnědnout, jenom změknout. + +Oloupejte mrkev a nakrájejte ji na hrubší kousky (asi 2 cm dlouhé). + +Přidejte zeleninový vývar a kousky mrkve. Zvolna vařte asi 45 minut. Až mrkev změkne, odstavte a nechte vychladnout. + +Vývar s kousky mrkve nalijte do mixéru a rozmixujte do jemna. Hotovo, dobrou chuť. Můžete také přidat 2 polévkové lžíce citronové šťávy a/nebo špetku kari pro zvýraznění chuti, ale i bez toho je polévka skvělá. + +Polévku je možné podávat horkou i studenou a je vhodná i pro vegany.</krecipes-instructions> +</krecipes-recipe> +</krecipes> |